✤オンラインで発酵の基礎を学んで発酵美人アドバイザー®になりませんか？✤
『健康的で毎日楽しく過ごしたい！』
『ワクワクした人生に変えたい！』
と思っている方に、ピッタリの講座です。
この講座は、発酵の基礎知識を学ぶことができ、麹を使ったお料理はもちろん、麹を使った化粧水やクリームまで手づくりできてしまう、まさに発酵の基礎知識がギュゥゥーーーっと詰まった内容になっています。
発酵初心者の方から、すでに日常に麹を取り入れている方まで、楽しく学んでいただけます。
発酵を日々の生活に取り入れると、色々なメリットが生まれます。
受講時間・内容
2日間（計7時間）
【１日目】３時間
≪第１章 発酵とは≫
・発酵と腐敗の違い・発酵食品の素晴らしさ etc.
≪第2章 腸内環境を整えるメリット≫
・腸内環境を整えると人生が変わる
・腸内環境改善で得られる効果 etc.
≪第３章 腸内環境を整える麹の魅力≫
・日本のみで使われている「麹菌」
≪実習≫
・基本の塩麹＆醤油麹づくり
【２日目】４時間
≪実習≫
・発酵デリシャスカレー・マヨなし塩麹ポテサラ・グルテンフリー米粉ナン
・美腸ドレッシング＆発酵たれ作り
・ナチュラルスキンケアづくり
・甘麹づくり
・テスト＆アンケート
•テキスト
•ディプロマ代込み
受講費
44,000円(税込み)
•テキスト
•ディプロマ代込み
※麹や瓶など一部の材料はこちらからご郵送させて頂きます。
※当日、発酵デリシャスカレー、米粉ナン、絶品！マヨなしポテサラを作りますが、これらの材料は各自ご用意して頂きます。必要材料はお申込み後、詳細をお伝えさせて頂きます。
講座修了後は発酵美人アドバイザー®取得となります。
発酵美人アドバイザー®としてワークショップを開講することができます。
発酵の基本を学び、さらに塩麹、醤油麹、甘麹を一番美味しく作る方法やポイントを中心に学んだり、発酵をかけ合わせた絶品調味料づくり、外側からも整える麹化粧水やクリームなど、日々の発酵生活にすぐに役立つ内容を詰め込んだお得な講座です。
こんな方にオススメ！
★家族の食事を担っているお母さん
★飲食店関連の方
★エステティシャンやセラピストさん
★ヨガ•ピラティスなどのインストラクターさん
基礎講座では、こんなことが学べます！
内容モリモリ盛りだくさん！
★塩麹、醤油麹、甘麹づくり
★麹でさらに美しく。麹で美容を叶える方法
★料理がどんどん楽しくなる！
★発酵ドレッシング＆発酵ダレづくり
→安心安全の無添加ドレッシングとタレがご自分で作れるようになれます！
発酵美人アドバイザーのディプロマ発行！
【発酵美人アドバイザーさんになられた方のその後のお声】
～3月受講生C様～
「受講後、発酵生活送っています！カレーも何度もリピートしたり、ハンバーグも（テキストの）レシピを見てつくったりしています！」
保育園に通われるお子様をお持ちのワーママのC様。お忙しい中でもご家族に美味しい食事を作ってあげたいとの頑張り屋の素敵な女性です(^^♪
～3月受講生S様～
「エンドレスに塩麹を作っています。（受講後）小学生向けに塩麹教室を7回開きました」
元々市販の麹の発酵調味料を使われていたS様。お料理上手で、ハーブなどもご自宅で育てられているそうです。発酵調味料を手作りするスキルを身に付けられ、更にレベルアップされご活躍されています♪
～5月受講生N様～
「モニターレッスン終わりました！（発酵調味料を使った簡単料理の試食）好評でした！」
オンラインでご受講頂きましたN様。生後半年の赤ちゃんをあやしながら頑張られました。そしてなんと！ご受講後すぐにママ友に声をかけられ、塩麹＆醤油麹のモニターレッスンを開催されました！！
発酵美人アドバイザーさんとして、更にご活躍できるよう、これからもサポートさせて頂きます(^_-)-☆